在写教案的过程中可以让我们更好地应对学生的学习需求和问题，教案是教师对教学过程和结果进行有效管理的基础，体现教师的管理能力，下面是二十范文网小编为您分享的健康课教案大班反思推荐6篇，感谢您的参阅。
健康课教案大班反思篇1
教学目标：
1、能够按照瓶子的某一特征进行排序。
2、感知10以内的数量并能按数取物。
3、探索、发现生活中的多样性及特征。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
教学准备：
大小、高矮、材料不同的透明瓶子每人10个，1——10数字卡片每人一套;黄豆、蚕豆每组一盆;大箩筐10个，贴上1——10数字。
教学过程：
一、观察比较
1、上放的是什么?
2、这些瓶子都一样吗?什么地方不一样?
二、操作排序
1、第一次操作，幼儿自由将瓶子排成一排。
你有几个瓶子?
2、二次有规律的排序。
你是按照什么规律把瓶子宝宝排成一排的3、三次操作，引导幼儿将瓶子排列成中间低两边高的“v”字形。
三、给瓶子宝宝编号
1、请幼儿取出信封里的`卡片，看看有哪些数字。
2、请幼儿将1——10数字分别粘贴到10个瓶子上。
四、给瓶子宝宝喂豆子
1、教师提出要求：请幼儿给每个瓶子喂和它身上贴的数字一样数量的豆子。
2、幼儿操作，按数取物。
3、验证，请幼儿把瓶子给客人老师看一看是否正确。
五、分类请幼儿将瓶子送到和它数字一样的箩筐里。
活动反思：
依据《纲要》精神和合理利用各种教育教学方法组织教学。并利用操作、探索、观察这三种不可分割的教学手段突破本节活动的重难点。教师还让幼儿通过探索获得感知经验，引发幼儿的好奇心，让幼儿积极思考，从中发现问题，解决问题。在活动中，教师能分配好自己的角色，起到一个引导者、合作者、支持者的作用，让幼儿成为学习的主体。本节活动还遵循了循序渐进的教育理念，由浅入深的引导幼儿去学习、游戏，孩子们对本节活动非常感兴趣，学习的积极性很高，他们在玩中、在游戏中掌握了所学的知识。
健康课教案大班反思篇2
活动目标
1、认识几种植物的果实或者果仁，知道果仁对大脑的发育特别有益。
2、学习吃硬壳食物的方法，能够注意环境卫生。
3、积极参见用果壳制作工艺品的活动。
4、培养良好的饮食习惯。
5、体验游戏的快乐。
重难点
积极参见用果壳制作工艺品的活动。
活动准备
1、准备硬壳类的食物，如，核桃、板栗、松子、瓜子、花生、杏仁等。
2、提供一些食物的轮廓图片(详见幼儿用书)
3、幼儿用书：《硬硬的壳，香香的肉》
活动过程：
(一)师幼玩"猜谜"游戏，了解硬壳类食物的名称。
1、猜谜活动
(1)麻屋子，红帐子，里面睡着个白胖子。(花生)
(2)有个黑宝宝，从来不开口，要是一开口，没准掉舌头。(西瓜子)
(3)壳儿硬，壳儿脆，四个姐妹隔墙睡，从小到大背靠背，盖的一床疙瘩被。(核桃)
2、启发幼儿猜出谜语的谜底，并出示相应的实物。
(二)学习吃硬壳类食物，注意环境卫生。
1、共同品尝食物，在品尝的过程中鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物，锻炼牙齿的功能。
2、启发说说吃这些食物的方法，如用手剥开、用牙齿嗑开等办法，并请进食方法正确的幼儿给大家示范，同时在环境整洁方面提出要求。
3、说出这些食物的共同特点，知道它们都是植物果实、都有硬硬的壳、香香的肉。并说说还有哪些食物也有硬硬的壳、香香的肉。(如葵花子、南瓜子、开心果、小胡桃等。)
4、讨论：你喜欢吃这些硬壳类的食物吗?为什么?(经常吃这些食物能使我们的大脑变得更加聪明。)
(三)用硬果类食物的果壳装饰实物艺术品。
1、观看果壳拼贴操作图，引起制作的兴趣。
2、引导幼儿在提供的轮廓图上面用瓜子壳、花生壳、松子壳等进行装饰，在制作的过程中引导幼儿观察果壳食品的外形，能根据壳的特点选择不同的图案轮廓进行装饰。
3、一起欣赏制作完成的工艺品，相互交流自己的看法。
活动延伸：
区角活动：在阅读图书的过程中有意识地寻找有关的故事、儿歌等文学作品，增加活动的趣味性。
教学反思：
给幼儿提供自由表现的机会，运用不同的形式表达自己的感受。
活动中，我以猜谜语的形式导入，我说谜面，让幼儿猜谜底。在这个环节中，我根据幼儿猜出的谜底出示相应的实物，在猜西瓜子的时候，有的孩子都猜错了，但是我没有马上否定他们的想法，而是引导其他小朋友一起来分析，再次说谜面，再猜谜底。给了幼儿的时间和空间来表达自己的想法。在这一环节用时有点多，在以后的活动中不仅要把时间留给孩子，还要把握好每个环节的时间。
健康课教案大班反思篇3
活动设计背景
在日常生活中由于各种原因会很容易让我们患感冒，那如何才能做好预防好感冒呢?通过挂图讲述让幼儿懂得预防感冒的小常识。
活动目标
1.使幼儿了解感冒的起因及人体的影响。
2.让幼儿知道预防感冒的小常识。
教学重点、难点
让幼儿知道预防感冒的小常识，提高幼儿预防感冒的意识，从而更好保护好自己活动准备活动准备:挂图一幅音乐《健康歌》。
活动过程:
一、引导幼儿观察画面:
教师:图中天下雨了，乐乐不爱打伞，总喜欢到房子外面去淋雨，还到处跑来跑去，把身上的衣服全部淋湿了，妈妈看见了很生气的批评乐乐。
小朋友你们知道乐乐为什么被妈妈批评?
幼儿答:因为乐乐出去淋雨把衣服淋湿是不对的，会感冒的。
教师答:好，真棒!
二、教师联系幼儿日常生活中亲身经历提问:那小朋友们有没有患过感冒吗?为什么会感冒呢?
幼儿答:我晚上踢被子，着凉了会感冒;冬天衣服穿少了会得感冒;夏天洗冷水澡也会感冒、吹风、尿裤子湿了没换、跑出汗后去游泳，教师提问:小朋友得了感冒会怎么样呢?
幼儿答:鼻塞、流鼻水、发烧、不想吃饭、想睡觉，教师提问:患了感冒怎么办?
幼儿答:冷了多穿些衣服、睡觉时要盖好被子，不能洗冷水澡。
三、教师小结:
我们的小朋友年纪小，是还在长身体的时候，抵抗力差，容易感冒，感冒还会影响学习。因此小朋友要注意天气的变化，冷了多穿衣服，热了减衣服，睡觉时要盖好被子，不能到外面淋雨，还有感冒了不能对着别人打喷嚏哦。但是小朋友患了感冒也不用怕，乖乖听医生的话，按时吃药，打针，多休息，多喝温开水，感冒很快就会好了，最重要的是我们的小朋友一定要多晒晒太阳，平时多跑跑步，多锻炼身体，增强我们的身体抵抗力，这样我们就会变成“健康小超人”。
四、播放《健康歌》让孩子感受健康是快乐的。
教学反思
引用提问的方式让孩子积极发表自己的想法， 通过课程学《怎样才能预防感冒》教育孩子平时要加强锻炼，增强抵抗感冒的能力，使我们的身体更健康。
健康课教案大班反思篇4
一、活动背景：
在每天的早锻炼中，我们大班的小朋友总是喜欢在很高的地方往下跳，我问他们"害怕吗?"有的说："这有什么好害怕的，又不高";有的说："我一开始害怕的，但看见他们都能跳，我也跟着一起跳，就不害怕了!"。
捕捉到这个兴趣点后，我翻阅了许多幼教杂志。纲要中指出幼儿是教育活动的积极参与者而非被动接受者，活动内容必须与幼儿兴趣、需要、及接受能力相吻合，引导幼儿向最近目标发展区发展。根据以上的情况便生成了这个活动。
二、过程实录活动目标：
1、学习双脚行进跳，两人前后合作跳，锻炼腿部肌肉，掌握协调能力。
2、有参加体育活动的兴趣，并能勇敢的尝试各种挑战。
活动准备：
1、幼儿人手一只布袋
2、准备活动的音乐，小红旗四面，四枝小树枝
活动过程：
1、准备活动：
"小朋友，今天天气真好，我们跟着音乐一起来做运动吧!"听音乐跟老师做准备活动。
2、导入：探索布袋"小朋友，这是什么?"(布袋)"你们以前和布袋玩过游戏吗?现在我们就和布袋来玩游戏吧!"老师的要求："请你开动的小脑筋，玩出与别人不一样的花样来!"幼儿探索，老师辅导。(捕捉跳得像只袋鼠的孩子)(评析：在活动的开始让幼儿自由探索，考虑到大班幼儿有自己的想法，让他们自己想到小袋鼠进入主题，充分发挥了孩子的想像空间，调动参与活动的积极性。)
3、学习双脚并拢跳"小朋友们，快来看呀，她跳得真像只袋鼠，好棒!""我们请她为我们表演一下，好吗?"请这位小朋友演示，其余的坐下休息。
"还有谁有不同的玩法?"请出那位跳的像袋鼠宝宝的幼儿来演示，其他幼儿观察：她是怎么跳的?
演示后请她介绍是怎么想到的以及这样跳的方法。(介绍布袋)小结：双脚并拢，起跳时膝盖稍弯，双臂自然放于胸口，前脚掌用力往上蹬，落地时轻轻着地。
"那我们也来学她的样子，做袋鼠宝宝跳，好吗?"提醒幼儿穿布袋可与同伴互相帮助"袋鼠宝宝们，用力跳，跳的高又远，跳到老师这里来。"幼儿朝着老师的方向向前跳。
(评析：这部分是重点，在活动中，利用布袋来束缚孩子们活动，让他们尝试探索怎样跳得又稳，又轻，又快，又高;根据幼儿的不同情况加以引导鼓励：能力弱的可以多跳几次，直到战胜自己，克服恐惧心理;能力强的为他们加油鼓励，体现同伴间的相互关心。)
4、游戏：挑战自我《过独木桥》
(1)、选择一条独木桥(一高一矮)勇敢的跳过去。
师："大家看，前面有两条独木桥，它们有什么不一样吗?"幼儿说一说。(一高一矮)"小袋鼠，你们敢跳过独木桥吗?""真勇敢!那你愿意过哪座桥，又该怎么过呢?我们来试一试。"师提出要求：请孩子们在想试跳的那座桥前面排队，一个一个按次序跳，要注意安全。"(过独木桥时，教师引导幼儿互相鼓励，勇敢的跳过桥。)"孩子们真勇敢，都跳过去了，我们坐下来休息一下吧!""谁来说说你是怎么跳过去的?"(请试跳时遇到困难又得到别人帮助的幼儿介绍，烘托同伴间相互关心的美好情感。)
(评析：为了丰富幼儿的经验，让幼儿自己来跳高的独木桥，挑战自我，增强自信心。放手让幼儿自己去尝试，在练习过程中自己寻找方法。)
(2)练习与同伴合作跳。
"大家真厉害，都能勇敢的通过独木桥，刚才我们是一个人跳的，那能不能与同伴一起合作跳呢?"先讨论，然后请小袋鼠们找自己的好朋友来跳跳看。
幼儿探索，师巡视指导，引导多人跳，把他们吸引过来，提出要求：要跟着口令协调跳。
(评析：这部分是难点，要求是合作跳，可以是两个，三个，甚至更多，让孩子们自由探索，教师通过引导让孩子们协调好动作，一起喊"一二、一二"，使大家跳得又快又稳，并一起分享胜利带来的欢乐。)
5、小游戏：抢红旗"那我们来个比赛，抢红旗!"师介绍游戏方法：五人一组，分成四组，每组的小手搭住前面的肩膀一起向前跳，注意要喊口令。哪组先拔起小红旗就获胜。
(评析：以游戏的形式来突破难点，举行比赛，运用竞争、鼓励、表扬的手法来进一步练习，更激发了孩子们的积极性及练习的兴趣。)
6、结束部分
(1)放松练习《雪人融化了》
"唉呀!我好累啊!大家累吗?那把布袋脱下来放边上，跟我一起放松一下吧!""啊呀呀!我的腰融化了，不行不行，我的'左腿也融化了，我的右腿也开始融化了，我的手，我的脸，我的身体都融化了!"
(2)整理布袋"嗯，游戏结束了，小朋友们，我们把布袋整理好，下课后再用别的方法来玩布袋吧!"
三、活动评价：
本次内容是通过每一个具体活动来落实到幼儿身上。根据新纲要中指出：要为幼儿一生的发展打好基础，注重能力的培养，通过自主的学习，促进幼儿生动活泼，主动和谐的发展。
活动反思：
整个活动紧紧围绕目标进行，与幼儿共同参与，师幼关系融洽、自然、温馨。每个环节都有适当小结。老师的角色在不断的变化，组织者，引导者，参与者。故事中，从蜗牛战胜困难到小朋友面对困难积极的态度。过绳子游戏中，体现了心理课递进强化的原则，从尝试——找出问题——再尝试——鼓励——增大难度。在后半部分：爬高取物，对孩子来说，是一件不容易完成的任务，引导孩子的合作与遇到困难积极解决，进一步深化了我们的孩子获得战胜困难、成功的体验。
孩子对故事很专注，并能很好的理解了故事，我引导孩子积极讨论，让孩子自己说出遇到的困难。并自己总结遇到困难的解决方法，但是从谈话中可以看出，孩子对困难的理解还不是很深。我就想在玩游戏的过程中，让孩子强化困难的概念，积极积累经验。
在过绳子活动中，我积极调动孩子的情绪，但是观察得还不够仔细，对个别孩子的关注和引导方面存在着一些问题，比如，过绳子时，有个别孩子没有去试到，我没有发现;当孩子说出与别人不一样的时候，我没有及时利用;对于孩子用不同方法过绳子的引导不够到位，以至于孩子基本是用同一个方法过。贴花的地方是临时决定的，发的过程中想到过完线的孩子没有事情做，于是把这个事情交给孩子自己做，并交代孩子不能乱丢垃圾，一来省了老师发贴纸的时间，二来减少孩子等待的时间，三让孩子自己贴上，享受更多成功的喜悦。
在爬高取物中，分两次进行，每次两组。主班与配班老师各照顾一组，并让未进行取物的小组给取物小朋友做记录，减少孩子等待的时间，并初步让孩子学习观察并记录。活动让孩子自己想办法，尝试并解决。但要求交代得不是很清楚，在取物过程中，我高估了孩子的能力，没想到孩子试了几次都没办法取下，发现这个问题后，我冷静快速地做出反应，马上召集孩子讨论，但是这个时候我没能更耐心的倾听，这里应该给孩子充足的时间动脑筋想想办法并让孩子说说自己的想法，而是急于象孩子总结，在成长过程中，我们困难并不是我们自己就能解决的，还可以请别人帮忙。后来就请了配班老师帮忙，就此带过了这个问题，对于这个教育的机会，我没有好好的把握，处理的不够完美。不过这个小插曲，并没有让我们孩子的勇气受挫，反而在后一组的活动中，又出现了类似的情况，但孩子还是努力的尝试，勇敢地再爬高，小心翼翼地撕下胶布，在玩具取下那个时刻，我听到孩子们的欢呼声，孩子们终于通过自己的努力战胜了困难，这是整个活动的最闪亮的一点。
健康课教案大班反思篇5
活动目标：
1、通过活动使幼儿体验，大家一起玩的快乐。
2、引导幼儿与同伴友好相处，培养幼儿合群、乐群的性格。
活动准备:
课件、磁带、录音机。大型积木、各种玩具若干。
活动过程：
(一)开始部分
导入：小朋友你们喜欢小动物吗?喜欢哪些小动物?今天，我们一起来学小动物走路好吗?(小兔、小鸭、乌龟、小猫)我们刚才学了那么多小动物走路，你们高兴吗?小朋友你们喜欢来学校吗?你们每天在园里玩的高兴吗?小朋友，有个叫妞妞的小朋友她也上了，我们一起看妞妞在园玩的快乐吗?
(二)基本部分
1、出示课件，幼儿观看。
图一、妞妞独自一个人在玩，你们看她在干什么?她和谁在玩?你觉得妞妞一个人玩快乐吗?你喜欢怎样玩?
图二、我们看又发生了什么事情，妞妞怎么了?她为什么生气了?鼓励幼儿想办法：你可以和你的小伙伴商量一下，怎么做才能让妞妞不生气，快乐起来呢?小朋友想的办法真不错，我们看妞妞的小伙伴是怎样做的。
图三、来许多小朋友哄她(对不起，我们不是故意的，你别生气了)妞妞看到小朋友态度那么友好，就原谅了他们，也不生气了。
图四、小朋友们拉起妞妞的手说："妞妞，和我们一起玩去吧"图五、妞妞和大家一起玩，真快乐呀!
2、提问：
(1)小朋友你们觉得妞妞一个人玩快乐，还是和小朋友一起玩快乐?
(2)你喜欢一个人玩还是和大家一起玩，当你和小朋友玩玩具或做游戏时，不小心碰到了别人或者碰坏了别人刚搭好积木时，怎么办呢?要向别人说：对不起，这样别人才原谅你，喜欢你，才能成为好朋友。
3、教师小结：刚才看了妞妞一个人玩不快乐，也没意思和大家一起才是最快乐的'，老师给小朋友准备了许多玩具，小朋友要和大家一起玩看看是不是很快乐。
4、教师对游戏进行总结，大家一起玩玩具很高兴，大家都成了好朋友，我们做个《找朋友》的游戏吧!
(三)结束部分：
孩子们，刚才玩的都很开心，现在我们听音乐一起做《找朋友》游戏，结束。
教学反思
生气是当人遇到不称心、不如意或对不合理现实的一种情绪反应。一般来说，生气应该是正常的情绪反应，但若幼儿遇事经常生气，而且将生气作为对外界的一种经常性的持久的反应，那就是不正常的行为了。经常生气、发脾气的孩子一般心胸比较狭窄，自我中心相当严重。因此，我设计了"我高兴，我快乐"这一活动，通过多媒体、谈话、游戏等活动，教幼儿学会用微笑去面对生活，培养幼儿的自我控制能力。上了这堂课后，很多小朋友学着想办法解决问题，与小朋友相处不再任性，我的目的也就达到了。
健康课教案大班反思篇6
教学设计
左各庄东新中心校卢培燕
学情分析
挑食是很多儿童都有的毛病，家长对此也是头痛不已。随着年龄的增长，知识的丰富，食欲的增强，很容易选择并接受各种食物。因而，此时给学生讲授健康饮食的知识，恰是时候，使学生在老师和家长的共同帮助下，学会健康饮食。
教学目标
(一)科学知识
1、了解人体需要的营养及其来源。 2.懂得营养要全面、合理的重要性。
（二）能力培养
1、培养学生分析问题的能力。
2、培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。
（三）情感态度价值观
1、保持学生对学习新知识的欲望。
2、养成良好的饮食习惯，意识到爱惜自己、珍惜生命。
教学重点：了解人体需要的营养及其来源教学难点：学生自己制定健康食谱教学方法：
直观教学：通过看图片、案例、结合实际生活进行观察、分析、比较等方法，让学生了解人体需要的营养。
自主学习：让学生收集整理信息，懂得营养要全面、合理的重要性，意识到饮食健康的责任感。
合作交流：通过学生的讨论交流，了解什么食物可以吃，可以多吃，什么食物要少吃尽量不吃，并根据所学知识制作一份一日三餐的健康食谱。
课前准备：多媒体课件（课前搜集的资料、图片等）教学过程：
?导入】
课前请同学们欣赏一个小情景剧《老鼠公主长了长牙齿》，看完这个情景剧同学们有什么想说的？（同学们可能会说，父母不应该溺爱孩子，作为孩子不应该挑食，应该吃一些对身体好的食物）今天，老师就给大家讲一课《合理三餐身体棒》，板书题目。 【新课】
一、打开多媒体
在物质生活丰富的今天，我们越来越重视生活的质量，怎样吃最健康、怎样才能获得最佳营养等一系列的问题为大家所关注。为让同学们拥有更加健康、幸福、快乐的生活，今天《合理三餐身体棒》这一课将介绍饮食营养方面的知识，消除人们日常忽视的一些饮食误区。出示“平衡膳食宝塔”学生仔细观察。
平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式。平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。各层位置和面积不同，反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重，强调的是摄入的各种类食物之间的合理比例搭配。谁有勇气来当我们今天第一位小老师？为大家介绍一下平衡膳食宝塔的第一层。
第一层为各类主食，有米饭、馒头、面包、麦片、其他面食等谷类。提供主要营养素---碳水化合物来源于植物性食物。同时也提供了部分矿物质、微量元素、维生素和膳食纤维。宝塔中粮食所占比例最高，每天为300-500克。
谷类是我国居民膳食中能量和蛋白质的主要来源，应多吃谷类，获取充足的能量。为满足膳食中纤维素的需要，主食应多选择粗粮。
对第一位上台的同学给予鼓励，邀请第二同学讲第二层。第二层为蔬菜和水果，蔬菜和水果是食物中矿物质、维生素和膳食纤维的主要来源。每日应摄取新鲜蔬菜400—500克。不同种类的蔬菜可提供多种不同的营养素，因此膳食中蔬菜的摄入应多样，尤其是深绿色的蔬菜。依次类推。
第三层为鱼、肉、蛋类等动物性食物,这些是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。每日的摄取量50-100克，鱼、虾类每日为50克，蛋类每日为25--50克。动物性食物过多，吃谷类和蔬菜不足，这对健康不利。
肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物，摄入过多往往会引起肥胖，并是某些慢性病的危险因素，应当少吃。提倡吃含蛋白质较高，脂肪较低的鸡、鱼、兔、牛肉等动物性食物，适当减少猪肉的消费比例。
第四层为奶类及制品、豆类及豆制品，是蛋白质、矿物质和维生素的'丰富来源。每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克。
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。
第五层为油脂类。每日应摄取25克，过量食用有潜在的危险，油炸食物要少吃。对同学们的讲解给予表扬。
二、同学们对平衡膳食宝塔进行了详细的解说，我们在平时的饮食中应该注意哪些呢？下面让老师来为大家讲一下。
（一）、食物多样、谷类为主
人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的，因而要提倡人们广泛食用多种食物。
（二）、多吃蔬菜、水果和薯类
蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维.，深色的蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果。含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食，对保持心血管健康、增强抗病能力、减少儿童发生干眼病的危险及预防某些癌症等方面，起着十分重要的作用。请同学们说一说你知道哪些蔬菜和水果（蔬菜：西红柿、黄瓜、豆角、蒜台、白菜、萝卜、西兰花……水果：苹果、梨、桔子、橙子、猕猴桃……）
（三）、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油
鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物性蛋白质的氨基酸组成更适合人体需要。肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物，摄入过多往往会引起肥胖，并是某些慢性病的危险因素，应当少吃。
（四）、常吃奶类、豆类或其制品
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙质普遍偏低，平均只达到推荐供给量的一半左右。豆类是我国的传统食品，含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸，钙及维生素b
1、b
2、等。
（五）、吃清淡少盐的膳食
吃清淡膳食有利于健康，即不要太油腻，不要太咸，不要过多的动物性食物和油炸、烟熏食物。油脂的摄入量高不利于健康。食盐摄入量过多，与高血压发病相关，每人每日食盐用量不超过6克为宜。
展示两张偏瘦和过胖的图片，请同学们分析产生这种现象的原因，最后教师总结：
（六）、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重
食物提供人体能量，体力活动消耗能量。如果进食量过大而活动量不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存即增加体重，久之发胖；相反若食量不足，劳动或运动量过大，可由于能量不足引起消瘦。所以人们需要保持食量与能量消耗之间的平衡。
（七）、吃清洁卫生、不变质的食物
在选购食物时应当选择外观好，没有污染、杂质，没有变色、变味，并符合卫生标准的食物，严格把住病从口入关。进餐要注意卫生条件，集体用餐要提倡分餐制，减少疾病传染的机会。
三、利用多媒体，和同学们一起讨论不吃早饭和挑食引发的后果
四、分组讨论
按事先分好的组，对所学知识加以讨论，在这过程中告诉学生如何搭配营养三餐。健康饮食合理搭配原则
1.荤素搭配；2.干稀搭配；3.粗细搭配4.咸甜搭配；5.冷热搭配；6.营养均衡
让他们自己制定一份自己认为合理的三餐饮食。老师从旁指导，在最后评出最佳方案 。
五、课堂小结
今天老师请同学们介绍了平衡膳食宝塔的各层，老师给同学们讲了居民膳食指南七要点，同学们也知道了不吃早饭和挑食的后果，希望同学们重视起来，和家长沟通，合理安排一日三餐。
六、布置作业
请每位学生回家跟家人一起，讨论健康饮食问题，并一起制定一份一周健康饮食计划书。
课后反思:在教学中，学生们先欣赏了情景剧《老鼠公主长了长牙齿》，初步明白了喜欢吃的东西不一定就能多吃。再通过认识平衡膳食宝塔，明确了每天吃的东西哪些应该多吃，哪些应该少吃，这样才能保持身体所需要的营养均衡。然后，让学生了解居民膳食生活指南七要点，在此基础上，让学生分组制定一份一日三餐的食谱，让学生根据所学知识进行实际应用。使理论与实际操作相结合，活学活用，贴进学生生活，完成了活动目标，达到了预期的效果，也让平时挑食的同学意识到挑食的害处。
在这次教学活动中，我让学生来介绍平衡膳食宝塔，引发学生对营养均衡的问题的思考，让学生意识到营养不均衡的严重后果，激发了学生学习的积极性。
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