有效的活动方案可以提升活动的整体质量和参与体验,活动方案的反馈机制是提升活动质量和参与度的重要手段,以下是二十范文网小编精心为您推荐的咖啡活动方案6篇,供大家参考。

咖啡活动方案篇1
操作目的:完善统一咖啡西餐经营项目,通过圣诞节特殊的日子,把握西餐行业消费旺季,提高咖啡厅知名度和人气指数,结合青岛西餐市场发展现状,采用严谨的营销策略执行操作,以“免费品尝咖啡”为引线,以“圣诞节”为贯穿整个活动,开创青岛西餐行业新篇章!
星巴克咖啡厅
一、 缘起:
咖啡厅青岛阳光百货店,作为全国著名品牌连锁经营店,咖啡厅融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状,咖啡厅青岛阳光百货店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,咖啡厅应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。咖啡厅策划了“‘星巴克咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。
二、 活动时间: 20xx年12月10日——20xx年12月25日
三、 活动: 成功沟通 始于星巴克
四、 组织形式:
主办单位:青岛星巴克阳光百货店
五、 活动内容:
(一)、 真情星巴克——免费品尝咖啡活动方案
时间:20xx年12月10日——12月15日可自行选择人流高峰期时间
地点:咖啡厅门前广场
内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台见图,操作台整体紧随于咖啡厅企业形象,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐含服装,身披绶带,文字内容:正面圣诞节快乐反面成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述咖啡厅的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页单页主要内容告知消费者圣诞节期间,咖啡厅菜品优惠措施和精美礼品相赠,敬请消费者光临。
活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
(二)、咖啡厅圣诞老人赠送礼物活动
时间:200 5年12月23日——12月25日
地点:咖啡厅餐厅内
内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的宾客赠送圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有咖啡厅的标语或祝福语。例:成功沟通,始于星巴克 星巴克咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!初雪的青岛到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了温暖了星巴克情怀。
活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。
(三)、 咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢活动方案
时间:20xx年12月24日20:00
地点:咖啡厅二楼
邀请嘉宾:邀请
内容:12月24日晚,在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,青岛大学部分留学生在餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的'灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。
寓意:通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮,吸引新闻 媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,咖啡厅西餐文化得到了最大的渲染,使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础,突出咖啡厅深厚的文化底蕴。
六、 形象宣传制品促销投放策略:
1、台历:
制作策略:把星巴克咖啡西餐中选出12道精典咖啡,每一款咖啡设计在每个月中,并做相应打折活动 ,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持咖啡彩图到星巴克咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。
2、dm宣传单页:
制作策略:将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。
3、钢琴曲点单:
制作策略:中内外著名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。
4、咖啡品尝操作台:
制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上咖啡厅简明的精典物语,得到消费者对咖啡厅的极大认可。
5、 易拉宝:
主要内容:咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。
6、 吊旗
主要内容:活动标语,“成功沟通 始于星巴克” 悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。
7、大型咖啡展牌:
制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典咖啡名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。
七、 活动意义:
1、 在青岛阳光百货咖啡西餐厅招牌咖啡尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费
享受一定优惠服务措施品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送,招牌咖啡的特价推出,塑造咖啡厅品牌知名度和美誉度。
2、引领咖啡厅由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通!
八、媒体形式
1、海报宣传
在店内或者大型商场内张贴宣传海报,宣传此次活动,吸引大家参加。
2、新闻媒体
邀请青岛电视台、青岛半岛都市报社等新闻媒体参加中外嘉宾圣诞大联欢活动,采访记录外国友人在中国的快乐圣诞节。
3、dm宣传单页
通过dm宣传单页的形式,邮寄给星巴克的会员们,使他们知道此次活动,帮助宣传。同是,在餐厅门口发放dm邀请函给路人。
4、网络媒介
将此次活动发布于网络上,即星巴克的网站,从活动的宣传到活动的进行,拍摄照片刊登在网站上,让人们了解此次活动。
5、在报刊杂志上做宣传
在时尚报刊、杂志上做活动宣传,吸引顾客参与。
咖啡活动方案篇2
(一)活动背景
“七夕”情人节对于都市中的爱情男女来说充满了神话色彩。七夕情人节城市俊男靓女表达心意的时间,各大商家都会在此期间掀起七夕送礼,美丽变身,情人配对,爱情宣言等各种活动高潮。
充分挖掘中国传统七夕情人节的特点有效的对企业的产品服务(包括公司同城活动|征婚交友,个人空间,商场美容产品都是良好契机)进行融合推广,将会起到意想不到的效果。
(二)活动
浓情七夕锻造永恒之爱
(三)活动目的
通过此次活动成功的将个人空间向公众推出,在短时间内提高空间会员的活跃度,提升空间的人气,有效讲空间激活
通过此次活动的“为爱蜕变”环节有效的推广商城女士美容用品,及目前公司正在大力度推广的谌氏荷叶宝产品。
通过此次活动有效的打造网站同城活动中的征婚交友栏目,丰富栏目信息。
(四)活动时间
20年7月18日-8月18日
(五)赞助企业
美容产品企业春天摄影公司大酒家
(六)活动内容
1、线上部分
个人空间
①空间爱情宣言墙。在空间设置活动页面,活动页面设有爱情宣言墙,网友注册后可以在写下自己对爱情的期待,或者写下自己对爱人爱的宣言。填写后将有机会在活动首页显示。并且被网友推举为最经典的一条爱情宣言有机会在《合作报刊》上刊出。此举对网友对网站都是一个不错的事件题材。
②网友注册后可参加“树下的爱情”博客创作大赛,博客大赛前十名我们将邀请到8月7、16、17日的派对活动现场,进行颁奖和才艺展示。
③注册成为×的会员,在活动中寻找查看其它网友的用户资料,找自己心仪的'对象。
④点击“和我约会”写下爱的邀请,相约参加×七夕上海也花红现场聚会,按照收到邀请的数量产生人气排行榜,受邀请最多的前6名(男女各3名)将成为人气王,受邀参加线下的交友派对,并有大奖等你拿。
⑤请注意查收个人页面里的小纸条,接受或者拒绝别人的邀请。
⑥另外,注册的前100名,在个人页面里还可免费获得为你量身定制的“真爱空间模板”一份,并且可以将爱情宣言设置在模板上。
同城活动
⑦在×同城活动聚会栏目中发布消息,公司将在七夕情人节期间举行大型“浓情七夕锻造永恒之爱”派对活动。
⑧同时会员可以在征婚交友栏目中发布求爱邀请信息,受邀之后直接可以打电话报名参加活动。
商城促??
⑨为为配合此次活动推向高潮,邀请谌氏荷叶宝企业鼎立赞助此次活动,同时在活动中增加“为爱蜕变”活动环节,重点推出谌氏美容产品。
⑩当网友点击“七夕情缘为爱蜕变”线上活动环节,立即赚到商城的“七夕情缘为爱蜕变”活动页面,里面有公司为网友量身缔造的“蜕变”妙方,你可以送给自己最心爱的女人,或者你可以自己购买使用。活动期间购买都可以享受超值优惠价。
2、线下部分七夕璀璨之夜
活动思路
线下部分活动由也花红大酒家鼎立赞助,在活动现场即可以推广也花红大酒家也可以成功的推广谌氏荷叶宝成品,实现双丰收。
同时可以安排其他的美容产品企业参与现场活动“时尚秀场”。
与婚纱摄影公司取得联系,由婚纱摄影公司全程提供活动摄像及婚纱礼服。
8月1日之前统计所有参加派对的会员,并告知其参加派对的时间地点,8月3日再次联系参加派对会员最后确定时间地点,以确保活动万无一失。
线下聚会时间:8月7日16日17日下午(附:具体以工作人员电话通知为准!)
活动环节
1)我们那样谈情说爱——树下的爱情
2)那一刻走向永恒——婚纱??
3)默契相守朝夕相伴——精彩的游戏环节
4)丑小鸭的华丽转身——时尚的秀场
5)浪漫携手舞动真爱——现场派对
6)眼花缭乱,精彩纷呈——领不完的小奖品,更有现场抽奖环节,价值20xx元的高档化妆品套装大奖等着你。
主持人串词:(略)
场地布置及人员(略)
活动所需设备(略)
活动注意事(略)
3、后期传播
在《合作报刊》及各网络媒体发布文章:“通过×相识,百对新人走向了红地毯,锻造了永恒之爱”。
(七)活动执行及流程(略)
网友活动流程(略)
(八)媒体宣传(略)
合作报刊
其他合作媒体
(九)费用预算略
咖啡活动方案篇3
活动:我光棍,我快乐
活动口号:让光棍节见鬼去吧
活动目的:提升咖啡厅营业额,提升咖啡厅知名度
活动地点:大厅
活动时间:xx年11月11日
活动背景:xx年11月11日是百年一遇的光棍节,所以,今年的光棍节也格外引人关注,社会上越来越多的光棍们,想不过光棍的生活状态,因为咖啡厅推出光棍节活动满足光棍们的需求,避免下一个光棍节的光棍。
活动内容:
1、活动当晚两人男女通行,免费一个。最低消费需要150元。时间在当天7点至23点
2、凭埋单收据,参与大转盘,(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)
活动宣传:
1、一楼大门口大型海报一张、店内k展架3幅、电梯小海报4张;
2、策划部市场单位x展架13幅、不同规格海报3张
宣传内容:(短信、展架、网页)
让光棍节见鬼去吧,两人男女行,一人免单。
快快行动吧,在某某咖啡厅告别你的单身!
11.11光棍节,给单身的你找寻另一“半”的机会!
咖啡活动方案篇4
你说的是老式的上海式五层咖啡厅。你端午节的最终目标是为了增加咖啡馆的人气,吸引更多的客人
在这方面,我建议您考虑以下选择:
就老上海风格,您可以做一个party,首先,为了让人们了解到这一活动,你们可以首先以传统的模式,横幅,传单的形式散发到各地,另外最重要的是,您一定也有一批核心客户,联系他们是很有必要的,通知他们,以该活动存在很多的优惠让利让他们联系更多的朋友来进行参加。充分的将新老资源进行整合。
关于party而言,建议您在**,道具,还有小型投影上进行考虑,对于老上海而言,我们了解的更多的是那时的上海滩,所以关于那个电影的一些东西您可以考虑一下,准备一些廉价着装也有相当的必要(到时候肯定有人愿意仅仅换穿一下外套,活着戴一下帽子之类的),关于小型投影,您可以考虑放一些上海滩的一些片段,毕竟强哥是影响了几代人的人物。
就您的地理位置而言,五个包间,上面的第二点您可以考虑在主大厅,或者接待厅弄一下。单独的针对包间而言,每个包间应该设置各自独有的`风格,比如1号包间,您可以考虑主打上海滩(针对电影),2号包间,弄一些老上海的故事**(针对生活),3号包间,可以考虑针对老上海的**(针对老上海艺术),4号包间,可以考虑老上海的建筑**,然后适当加一两张新上海的**。形成对比。
5号包房,可考虑做综合包房
上面所进行的都是一些简单假设,您可以在此基础上进行个人喜好的改动,我只是提供了一个详细的模式,板块。在此之前的的宣传要重视,特别是针对老客户这一项,要相信,朋友拉人效应绝对是有着无穷力量!
联系到端午节,您也可以再次适当考虑结合一下节日的因素,比如,事先做好一批粽子,精心包装一下,到时后送给客户进行品尝。这也可以作为一个宣传点,免费粽子品尝,相信到时候有很多人会有想法的,毕竟免费的东西嘛。(这项成本应该很低)
咖啡活动方案篇5
一、前言:
圣诞节是西方传统的节日,就像中国的春节。如今中国人对圣诞节已不再陌生。现在可以说没有一家餐厅不搞圣诞狂欢活动,连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签,不失时机地打出了圣诞牌,圣诞节之所以被炒得火热,是因为它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很大。现在,在中国过圣诞节已渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。
xx酒楼作为一家在xx餐饮市场首屈一指的汉餐酒楼,自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要,同时扩大餐饮客源市场,树立良好的品牌形象,体现xx酒楼圣诞节活动的丰富多彩,我们精心策划了一系列精彩的活动。
为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作,做出如下方案:
二、活动策划思路:
1、xx酒楼节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、紧紧把握以“浓郁的节日氛围营造+适度的促销活动跟进”的思路,吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对xx酒楼的关注,以达到提升店面销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、充分利用xx酒楼硬件设施的优势,通过声音(圣诞歌曲)、图像(圣诞电影)和的'特色节日装饰,让每位进店消费的顾客倍感舒适和温馨,在消费者心目中树立良好的形象。
三、活动目的:
通过圣诞节的策划活动,扩大xx酒楼的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
四、活动地点:
xx酒楼
五、活动时间:
xxxx年12月23日—25日
六、活动:
“缤纷圣诞美食无限”
七、活动内容:
1、欢庆圣诞美食升级(活动仅限3天,不限大厅包间)
活动期间,进店就餐顾客消费满100元返20元代金券,以此类推。
注:
1、本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
2、本活动返还的代金券不可当餐抵用现金,二次消费仅限大厅。
2、寻找圣诞“福”星
24/25日晚市,19:30由店总抽出圣诞“福星”,抽中的顾客可享受圣诞特别折扣,每日17位幸运顾客,总计34位。
一等奖(2位):菜金8.8折
二等奖(5位):菜金9折
三等奖(10位):菜金9.5折
3、幸运24/25
24/25日,凡进店消费的顾客,年龄是24/25周岁,手机尾号为24/25,生日是12月24/25日,驾驶证尾数是24/25等的顾客,均可获赠xx秘制辣椒酱一瓶。
4、狂欢派对好礼多多
圣诞节期间,更有神秘圣诞老人派发圣诞礼品,好礼多多,惊喜多多。
八、活动氛围布置:
主体思路:重点以大堂和人员为主,包间大厅点缀为辅。
1、大堂:
⑴两侧玻璃幕墙设计制作大尺寸的圣诞造型画面;
⑵环绕顶部水晶灯悬挂购买的彩球和麋鹿挂件;
⑶中间电梯门制作圣诞拱门(欧式城堡式);
⑷大堂四角布置圣诞树,树上缠绕彩灯;
⑸大堂中间靠近吧台位置布置一处圣诞景点(圣诞树、圣诞老人、雪人雕塑、礼品堆头、篱笆等)
2、大厅和包间:
⑴大厅顶部悬挂若干关于圣诞的小饰品;
⑵包间门上张贴圣诞卡通造型贴画;
3、人员:
⑴所有服务人员以及前厅人员(店总、经理除外)一律佩戴圣诞帽、胸贴;
⑵需要一名表现力极佳的男生选扮演圣诞老人;
4、礼品:
大量的苹果、糖果、巧克力、玩具、圣诞玩偶等;
九、内部宣传
⑴将酒楼节日宣传策划活动的内容大例会宣讲形式向员工进行讲解;
⑵属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训;
⑶挑选合适的人员扮演圣诞老人,并进行适当的培训;
⑷播放节日期间的背景音乐、电影,以烘托整个酒楼的过节气氛。
⑸参考背景音乐:
?平安夜》、《天使歌唱在高天》、《听啊,天使唱高声》、《圣诞钟声》、《铃儿响叮当》;播放电影:《全城搜寻圣诞狗》(24日)、《飞屋环游记》(25日)
十、广告宣传:
⑴通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
⑵制作圣节日促销宣传xx展架在一楼门厅和大堂进行宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
⑶电子屏活动概要宣传(12月15日前完成)
⑷短信宣传:向现有客户群发短信,宣传节日促销活动。(12月20日前完成)
⑸软文宣传:在xx晚报美食版发布节日促销软文。(12月21日刊发)
咖啡活动方案篇6
随着年末的临近,圣诞、元旦、春节等节日也将接踵而来。企划部将推出一系列的节日活动,营造节日氛围,促进消费。圣诞节虽是西方传来的洋节,但在昆明却有着相当多的年青消费群体,他们的年龄大多在15—28岁之间,圣诞节喜欢到西餐厅及酒吧消费;而“大滇园”、“蔼若春”顾客多为20—45岁年龄层,比较注重体验圣诞节的浪漫气氛。因此在圣诞期间,我们只需做好店面氛围营造、为拉动元旦及春节的消费做好铺垫工作即可。在活动过程中注意与厂家的活动配合,充分利用他们的'资源,丰富活动内容的同时降低我们的操作成本。
圣诞节活动安排
活动目的:
营造良好的圣诞就餐环境,促进岁末消费
活动时间:
20xx年12月24日~20xx年12月25日
活动地点:
活动内容:
1、氛围营造:门口放置圣诞树、彩灯、活动内容的宣传水牌,落地玻璃上张贴圣诞节海报及装饰品,所有工作人员头戴圣诞帽,广播各种圣诞歌曲等。将店面装扮得具有浓浓的圣诞气氛。
2、圣诞送礼:活动期间,各店由一名工作人员装扮成圣诞老人,背着礼物在店内游走,向小朋友发放气球,而对成年顾客则可发放“大礼包”(内装摩登耙耙品尝卷、厂商提供的优惠卷等,在元旦及春节期间再次就餐时方可使用这些优惠卷)。
3、营销活动方面:
a原就餐抽奖的活动继续;
b继续推广会员制;
c每桌赠送新年贺卡一张
4、人员安排
内容部门时间备注
贺卡制作企划部12月5日前
圣诞装饰品的购买采供部12月10日前
厂商优惠卷的提供企划部12月15日前
店内pop的更换企划部12月15日前
活动内容宣传牌企划部12月15日前
物料分发企划部12月12日前
店面布置各店自行布置12月15日前
企划部协助广播稿企划部12月10日前
圣诞音乐的准备各分店12月10日前
检查企划部12月16日
注:具体由各部门经理进行人员分工及时间跟进操作过程中应注意的事项要注意与厂家活动的合理结合。
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