只有制定活动方案才可以让我们更好地考虑到活动的社会影响和责任,为社会做出贡献,通过制定活动方案,我们可以更好地安排活动的志愿者和工作人员,二十范文网小编今天就为您带来了美食节策划活动方案5篇,相信一定会对你有所帮助。
美食节策划活动方案篇1
一、活动名称:
校园美食文化节
二、活动主题:
健康美食 开心校园
三、活动的目的及意义:
为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。
本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的'风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。
四、活动时间及地点:
本学期、西区篮球场
五、活动人员:
全校师生
六、活动小结
1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。
2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。
3.树立大家对健康饮食的理念
七、活动具体内容:
之一: "名家厨房大展拼"
设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。
之二:厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼
各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。
之三:"瓜果创意大赛"
各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。
之四: "水果拼盘大赛"
由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.
之五: "美食知识互动"
1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。
2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!
之六: "美食摄影展"
活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。
之七:“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送
在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。
之八:大学生美食文化节舞会
次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。
八、活动参与人员:
1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队
2、以宿舍为单位的代表队
3、校内各食堂代表队
4、各团啦啦队及后援团
5、比赛各评委
6. 学生代表及大众评委
7、伙管全体工作人员及其他协助组织
九、活动流程:
一、前期报名及宣传:
1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。
2.在校广播台点播增加活动的影响力度。
3.在适当地点设点宣传及做为报名点。
本次活动主要宣传方式有:
1.海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。
2.广播点歌:以赞助商的名义为本活动点歌,同时可以宣传赞助商的产品和地址。
宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动
二、活动的举办工作
1、活动前,各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供,参赛者可自带做菜特殊调料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。
2、活动开始后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活跃现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。
3、于所有团队中评出“最佳组织奖”(整体组织)、“最佳厨艺奖”(评委团评定)、“最佳创意奖”(食品的色香味),“最受欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。
十、备注:
本届美食文化节是第二届,我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评,以此增强每届“美食文化节”的连续性,同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验,我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂,可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等,为其提供更为有效的宣传手段,同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容,坚决避免过重的商业味道。
十一、活动器材:
1.展板
2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球 横幅
3.各种比赛所需物品: 雨蓬10 个 水桶 10 个 水瓢 10 个 盘子若干
锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10 个
酱油、盐、油、调料、醋各10 份
垃圾桶6个 桌子20个 椅子若干
4.荣誉证书
经费预算:
奖品费用 元
气球 元
条幅 元
证书 元
化装及服装费 元
其他 元
共计 元整
十二、活动筹备工作人组成员员名单
策划组
总策划: xx
策划书:xx
执行组:(负责“文化节”所有工作的布置、安排、指挥、落实)
组 长:xx
副组长:xx等
组 员:xx等
联络组、礼仪组:(负责“文化节”筹备、开展期间的所有联络、传达文起草工作,“文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:礼仪队成员
后勤组:(负责“文化节”过程中所有后勤保障工作。配合活动组布置活动现场,保障活动现场的卫生,参赛者提出的合理需求)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:生活部委员
机动、突发事情处理组:(负责维护“文化节”活动现场的秩序,配合其他部门工作。完成主席团交待的任务,处理活动现场突发事件,保障活动顺利开展)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:纪检部委员
宣传组:(负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务,制作宣传板、宣传单,活动现场所需的所有宣传工作)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:宣传部委员
新闻、材料组:(负责“文化节” 前、中、后期所有的新闻稿件、新闻图片收集工作,保障新闻宣传工作及时、到位。收集、整理“文化节”所有的材料,做好材料归档工作)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:秘书部委员
活动组:(负责“文化节” 前期的报名、咨询工作,活动现场布置工作,活动需要物品的采集、筹备,活动后期现场清理工作,活动所有物品的回收、清点工作)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:组织部委员
外联组:(负责“文化节” 外联工作:赞助,与个食堂联系合作程序,邀请、接待来宾工作,向来宾介绍“文化节”相关事宜工作)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:外联部委员
相信在学校及集团领导、同学的大力支持下,在各部门的密切合作与周密安排下,本届美食文化节将取得圆满成功!
后勤产业集团学工办
学生食堂伙食管理委员会
x年x月x日
美食节策划活动方案篇2
时间:
20xx年7月15日—8月31日
地点:
xx国际会展中心
前言:
为响应省委、省政府关于“唱响主旋律,打造徽文化”的号召,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期间举办“华润雪花·第三届中国xx(国际)美食节”,旨在通过系列美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围,同时进一步定位,展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌,扩大合肥城市对全国的影响,打造高品位美食文化节名片。
本届美食节在总结上二届美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是一次质的飞跃,也是餐饮会展的一次挑战,更是一次难得的机遇,也是企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主题版权所有
二、展位及展销时间
共设650个展位,每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220v/5a电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个,水龙头12个,洗手盆及排污装置,大垃圾桶50介,全程保洁、保安免费服务。
展销时间为20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
三、展示、展销内容
烧烤王、金牌龙虾店年审,展示、展销各种不同风味特色小吃,包括本地特色及各地名优产品、土特产等,配以明星文艺汇演,全国武术、拳王争霸赛,焰火、礼花,杂技表演活动,并设立儿童乐园、互动休闲娱乐。
四、活动系列
(一)于20xx年7月15日17:00举行美食节开幕式,邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加,省、市各媒体进行追踪报道。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00举办大型广场千种焰火汇演及中国吴桥杂技晚会。让群众一边品尝风味小吃,一边欣赏五颜六色的空中礼花。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展示会,集中展示民族服装,民俗礼仪。
(四)于8月16日—8月31日表演省内各大武校惊险绝技,集中展示武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节目。
另外,每次演出都设有啤酒速饮大赛,每晚产生产生冠军一名参加周赛,每周产生周冠军一名参加最后的`决赛产生前三名,给予奖励。
五、宣传形式及方式
重点推广美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在合肥市各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。
美食节策划活动方案篇3
一、指导思想
为弘扬社会主义核心价值观,增添校园文化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,培养学生动手、团结协作、自我服务的能力,经学校研究决定,举行庆元旦暨首届美食节活动,让全体学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,过一个充实而又有意义的节日。
二、活动主题
食韵 活力 快乐
三、活动时间
12月31日下午
1.11:30——12:30做好准备,负责老师及家委会家长到位。
2.12:40活动正式开始,14:40活动结束,场地打扫。
3.放学时间:15:20。
四、活动地点
四(3)教室
五、活动内容及流程
(一)前期准备
1.12月25至30号,各班班主任在班中宣传发动,鼓励学生在家独立或与父母合作完成一道美食。
2.班级文艺节目准备。
3.学生制作“回眸2015”纪念卡:全体学生和自己的家长一同回顾自己的2015年,全家动手制作一张回眸纪念卡(贴上照片,写上爸爸、妈妈、自己的话)。
4.布置“畅想2016”作业:班主任设计一个主题,全体学生想一想2016年自己的一个心愿和一定要完成的一件事(一定要可以实施的一件事)。
5.各自教室进行简单布置,营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。
(二)活动过程
1.回眸2015
选择部分学生的“回眸2015”纪念卡在活动上进行交流分享,选优秀作品拍照存档。
2.畅想2016
请每位学生和老师说出2016年自己的一个心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任为学生送上新年的寄语。
3.我行我??
班级组织有特长的学生在活动中进行才艺展示。
节目1:徐__等10个孩子杂技表演
节目2:韩__、卢__合唱《剩下的盛夏》
节目3:赵__独唱《强军战歌》
节目4:邵__单簧管演奏《铃儿响叮当》
节目5:庄__、曹__诗朗诵《今天,我们是初升的太阳》
节目6:赵__朗诵《黄山松》
节目7:岑__朗诵《一株紫丁香》
节目8:董__、陈__合唱《逆战》
节目9:金__朗诵《梦》
4.快乐美食
主食:炒饭、煎饺子、麦锅贴、茶叶蛋
主菜:牛肉炒蚕豆、开心腰果、老鸭、鸭舌、可乐鸡翅、羊排、炸鸡腿、炸虾、糖醋排骨、薯条、手撕鸡、水果拼盘、
汤类:羊肉萝卜汤
甜品:龟苓膏、双皮奶、红枣汤、西米露
饮料:豆浆、养乐多
带回家:冰糖葫芦、饼干、番薯干
5.活动总结
a.班主任老师根据同学的表现情况评选“优秀学生”5-10名进行表彰。
b.将学生优秀作品、活动照片交到学校大队部。
美食节策划活动方案篇4
美食节可以更好地提升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响面,起到引领当地、辐射周边餐饮食文化趋势、走向的积极作用。
美食节的主题是由菜品的构成形式、特色决定,命名可按季节分春、夏、秋、冬美食节;按菜系分川菜、粤菜、杭帮菜、潮汕菜等美食节;按风味特色分烧烤、家常土菜、海鲜等美食节;按人文历史分孔府菜、谭家菜、红楼宴、乾隆宴、东坡宴等美食节;伴随社会的进步和时代的发展还有诸如富有新气息的异域风情美食节、新概念美食节、江湖菜美食节等。
美食节的举办首先应明确主题和目的,在此基础上进行前期策划,安排相关的考察和论证,如要举办“食用菌美食节”既要了解相关的食用菌知识,还要对人们对食用菌价值(营养)的了解和认知度进行评测,派出营销和餐饮及采购的相关人员前往菌类盛产地,如四川、云南、贵州等地进行实地考察,从原料的品种、特色及相关烹调方法上入手,选择确定符合适应本地区人们口味和市场定位的菜品。应从原料、制作、器皿、风味特色、营养价值、餐厅布置及宣传、营销等角度上下功夫。
对举办美食节的目的和作用,应进行必要的预算和评估,预算是为了将美食节举办成一期成功、圆满的富有成效的活动。如广告宣传、美食节开幕,应请相关客户的品尝或出台相关美食节促销方案及前期的考察费用、菜肴利润、成本的核算等等。可以安排文艺表演活动,如少数民族美食节,穿插有民族特色的演艺烘托整体气氛。如装饰、布置江南风情美食节,不仅在菜品上选择江南菜,还可在大厅、回廊等处布置江南小景如亭榭、小桥流水、花伞、江南布艺,悬挂灯笼、宣传画等等。在包房的桌面上可以布置个小鱼缸,使整个房间产生流动的符号,或摆放一些美食节宣传的小饰品、宣传册等。服务人员在装束上,亦可根据美食节的主题穿戴相适宜的服装,如官府、宫廷菜美食节可穿戴宫廷仿古服饰;江南美食节可穿兰花布的服饰,系围裙,从氛围上营造气息。
美食节的开幕式可由酒店总经理主持,亦可请行业、上级或地方领导致辞,并不忘邀请媒体进行相关报道。美食节的闭幕式,可以安排答谢宴会或酒会(自助餐)文艺表演,对活动进行总结,这亦是同客户的一种感情沟通和联谊。
一举办目的:
碧桂园,中国房地产行业的著名企业,国内房地产行业仅有的两个“中国驰名商标”之一。其属下机构涉及房地产发开的各个环节,涵盖五星级酒店连锁,教育品牌连锁,休闲娱乐,社区商业连锁等多个行业连锁。
碧桂园一直以“新城市的建造者”为己任,倡导用规划市场的超前理念建设和运作地产项目,每一个新项目除了发开大规模搞品质,物美价廉的居住产品,基本首期即建造五星级酒店,大型商业中心,学校,部分项目还建造水厂,公众性大型城市广场,市政道路等城市配套设施,在成就搞水平份额居住社区外,更积极主动配合市政建设,创造出更多优质城市市政资源。
碧桂园集团创造性地将五星级标准酒店引入集团建造的人居新城。作为碧桂园品牌的有力延伸,正在朝着专业化、品牌化方向发展的“碧桂园五星级酒店连锁体系”已经逐步成长为国内本土综合实力最强、最具成长潜质的五星级酒店连锁集团。
台山碧桂园凤凰酒店,是台山市首家以五星级标准建造的酒店,位于台山市台城阵沙岗湖开发区台山碧桂园内(环市西路)。酒店特别引进了国外主题式酒店的独特意念,整体布局引入托斯卡纳建筑风格,层次分明,分格优雅。酒店内的西斯延拱廊再现了意大利文艺复兴时期米开朗琪罗(创世纪)的魅力辉煌,创造出超凡的品味。酒店集商务、会议、度假功能于一体。
台山碧桂园凤凰酒店设备齐全,拥有同时容纳1000人的会议室,桑那健身,夜总会,露天游泳池,网球场,桌球场,乒乓球室等康乐设施,西餐厅于一体。舒适完善的住宿设施,贴心周到的会议商务配套,丰富多彩的康体娱乐,尽力为宾客提供极至贴心的服务。台山有“中国第一侨乡”之称,也是著名的海滨城市,毗邻港澳,主要以“海岛,温泉,漂流,侨乡文化”旅游产品为主,是上川岛飞沙滩旅游中心和下川岛王府洲游乐中心的必经之路,台山碧桂园凤凰酒店是你到临台山商务度假的理想选择。
随着北京奥运会的到来,越来越多的游客前往中国内地游玩。台山,中国第一侨乡,当然也受到游客们的关注与前来游玩。现为宣传台山侨乡文化,台山碧桂圆凤凰酒店的酒店文化,特联合台山旅游公司举办特色旅游·美食文化节,设计一系列的旅游路线,让游客玩的尽兴同时了解台山侨乡文化;在本酒店享受星级的服务之余,且能品尝到本次美食节的'美味特色菜肴。通过举办旅游·美食文化节活动,在这一舞台上,展示特色菜肴,让宾客融入其中,真正达到“民以食为天,食以人为本,节以人为乐”,营造五一黄金月的节日气氛。
二活动主题:
本次活动主要是宣扬侨乡文化与酒店文化,重点是宣扬碧桂园凤凰酒店企业文化,进而能让人们了解整个碧桂园企业文化,所以本次活动的主题为“凤凰高飞,美食天堂”
三活动理念:
人类在不断的发展进步,饮食早已不再只追求裹腹,美味而富营养是最基本的要求。生活素质的提升,人们对饮食的要求也就相应的提高,不仅仅追求美味的同时,更注重健康、营养。餐饮界不断创新与尝试,慕求创造出最适合现代高压生活人群的健康饮食。同时,客人都有强烈的求新、猎奇的心理特点。所以经营者要时时在菜肴上翻新花样,在经营方式上推陈出新,给客人带来新鲜感,迎合人们求新、求变的心理。美食节活动首先在菜品上满足顾客满足顾客不断提升的饮食要求。
本次活动主要分三部分,侨乡当地美食、健康素食、各国特色美食,设计出富含营养且美味可口兼花样新颖的菜肴,让游客能全心享受星级美食服务。
本次活动的理念为“传播科学健康理念,倡导安全营养饮食”。
四活动举办时间:
20xx年5月1日——20xx年5月11日(5月11日为母亲节)
五活动形式:
自助餐形式:
宾客价:rmb88+15%服务费
业主价:rmb78+15%服务费
1.4米以下儿童:位净价
酒店内部员工价:位净价
每天晚上有菲律宾著名乐队现场表演;母亲节当晚安排顾客上台表演,为自己的母亲送上最温馨的祝福。
每晚宴席间有神秘礼品派送。
奖品明细:精美钢笔、相册、保温杯、打火机、手帕、环保袋等(暂定),奖品都印上美食节标志。
美食节策划活动方案篇5
为活跃我省餐饮市场,加强烹饪技艺交流,增强企业发展意识和创新能力,发展餐饮品牌,扩大湖南优质原料应用,推动湘菜产业化发展,促进我省餐饮经济快速增长。经研究决定,于xx年8月25日至9月15日举办第八届湘菜美食节。本届湘菜美食节的主题为“推进菜系融通·繁荣餐饮市潮。具体方案如下:
一、活动内容及方式
(一)开幕式
在长春市文化广场举办集文艺演出与烹饪技艺表演于一体的大型美食节开幕式。
(二)开展湘菜及其它菜系展评和优惠展销活动
为进一步加强湘菜创新成果宣传,展示我省餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平,满足群众消费需求,美食节组委会将于美食节开幕前(7月5日——8月10日),组织湘菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动,并在美食节期间开展湘菜、川菜、鲁菜、粤菜、闽菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动,活动内容、形式,由企业根据自身情况自行设计。
参加展评的单位和个人, 先报名申请,提交参评宴席、菜点的菜谱(菜谱要注重实用性,具有宣传推广价值),经组委会办公室同意,在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示,并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1—2台宴席,宴席风格不限,菜系不限,每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选1—3道菜点参加展评,也可由企业和个人单独制作,参加展评。
(三)湘菜畅销原料创新菜品表演
此项活动由湘菜畅销原料生产企业申报(申报企业有优先冠名权),申报企业提供原料、场地费等相关费用,美食节组委会确定场地并负责邀请烹饪大师、名师、名厨进行烹饪技术表演。
(四)西餐展台、菜点展评
1、团体展台展示、展评
2、个人菜点展示、展评
参加西餐展示活动的展台、菜点,要求以送展的方式进行,在规定的.时间、场地内,提前制作、布展。
(五)系列评审、认定
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜风味名店评审认定。
2、湖南餐饮名店、湖南特色餐饮名店、湖南烹饪名校评审认定。
3、湘菜烹饪大师、名师,餐饮服务大师、名师,西餐烹饪大师、名师的评审认定。
4、湖南省优秀厨师评审认定。
5、湖南省知名烹饪世家评审认定。
6、湘菜畅销原料、湘菜畅销原材料基地评审认定。
7、优秀湘菜餐饮连锁企业评审认定。
8、湖南西餐名店评审认定。
9、优秀湘菜产成品评审认定。
(六)推荐、评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”
美食节组委会将配合第二届东北亚博览会执委会秘书处,在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”。被选定单位将编入发至博览会接待单位的《指定用餐单位宣传名册》和《湖南餐饮指南》中,并安排中外嘉宾前往用餐,同时纳入第二届东北亚博览会整体宣传内容,录入博览会网站和湘菜美食网。
(七)闭幕式
美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。
二、奖项设置
1、湖南名宴
2、湘菜名宴
3、创新宴席
4、湖南名菜名点
5、湘菜名菜名点
6、金牌菜点
7、西餐展台金奖、银奖
8、西餐菜点金、银奖
9、美食节金厨奖
10、专项原料烹制金厨奖
11、西餐金厨奖
12、最佳表演奖
13、优秀企业组织奖
三、冠名、赞助
本届湘菜美食节面向社会公开招标冠名、赞助,由美食节组委会确定冠名单位,授予本届美食节总冠名权或单项活动冠名权。同时美食节组委会接受社会各届的赞助,并给予相应回报。冠名、赞助收入用于美食节相关活动。
四、宣传报道
1、编辑《湖南餐饮指南》
2、美食节期间,利用湘菜美食网及省内外各大新闻媒体对美食节活动内容进行全方位报道,推广餐饮企业品牌、宣传湘菜畅销原料及湘菜畅销原料基地。
3、利用美食节举办的契机,配合商务部“品牌万里行”宣传推广活动,加强湘菜品牌的宣传。
五、时间安排
xx年8月25日—9月15日。
六、主办、承办及协办单位
主办单位:湖南省商务厅
承办单位:湖南省烹饪协会
湖南省湘菜开发办公室
湖南省饮食服务行业管理办公室
七、组织领导
成立第八届湘菜美食节组委会,并设立办公室,负责活动项目的组织和实施。
美食节组委会
主 任:
副主任:
秘书长:
组委会办公室
主 任:
副主任:
办公室设在湖南省烹饪协会
地 址:
联系电话:
联 系 人
联系电话:
联 系 人:
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