后厨卫生工作计划6篇

工作计划可以帮助我们避免任务的重复和冲突，从而提高工作效率，详细的工作计划可以使我们更好地跟踪项目的进度评估，二十范文网小编今天就为您带来了后厨卫生工作计划6篇，相信一定会对你有所帮助。

后厨卫生工作计划6篇

后厨卫生工作计划篇1

新的一学期来临，从上学年刚进校到现在，我们也脱掉了最初的稚气，慢慢成长起来。新学期，新希望，一切都有了新的开始，一切都有以新的面貌重新开始。

经过一个学年工作，我对我的工作有了更深的了解，更深的认识，作为生活委员，我知道我的职责除了管理班费外，还要认真了解学生的生活情况，及时解决同学生活中出现的问题，较大的问题不能解决要上报班委，并通过班委讨论商讨解决办法以确保每位同学都能安心的生活，为学习创造良好的基础条件，此外，还要积极组织和开展活动，宣传一些积极思想，搞好班集体的团结。因此，作为生活委员特制定以下工作计划：

1. 搞好班干部之间的关系，经常同其他班委交流。在班级的有关工作中，不仅仅要完成自己的本职工作，还要帮助其他的班委开展相关工作，齐心协力为班级做贡献。

2. 与同学们搞好关系，及时发现大家生活中存在的'问题。正确认识自己身为干部的责任，在小事上，懂得谦让，避免与同学发生不必要的矛盾。

3. 合理安排值日生并督促同学们做卫生打扫。定期召开宿舍长会议，一方面了解同学们的生活状况，另外督促大家搞好宿舍卫生，营造好的生活环境并不定期的检查宿舍卫生。

4. 确保各项通讯渠道的畅通，避免重要信息无法传达而造成的不必要麻烦。

5. 在工作进行之前，做好准备工作。比如相关费用的提前规划以及费用支取前班长、团支书的签字和记录。工作开展前，还要做到有计划，以提高工作效率。

6. 做事坚持灵活原则。有时原则与灵活看似矛盾，实则不然，也许进行的方式、选取的途径不同，但达到的效果却是一样的。在坚持原则的同时，也应该做到灵活、懂得变通，最简单的方法达到最佳的效果。

7. 做到与其他班级的生活委员的友好沟通，交流一些工作经验，互相学习来提高自己的办事能力。另外，也可以与其他班级形成良好的友谊氛围，互帮互助。

8. 遇到某些重要问题，同班长、团支书商议决定，或听取其他同学的建议，避免一意孤行。

9. 定期将各项班费支出进行总结，及时向班级同学进行说明，做到工作的公开化、透明化。

计划仅是一个导向，在今后的工作中，我将尽自己最大的努力去做到以上几点，请老师和同学们监督。当然，我的计划尚有不足之处，希望老师给予指导。

承蒙同学们的信任和支持，在以后的工作中，我们会努力学习如何做好生活委员，虚心向有经验的同学学习，加强与同学们的交流，积极协助其他班干部为班级建设作出贡献。我们相信在老师、同学们的大力支持和鼓励下并且在大家的共同努力下，我们坚信x电子x班会成为一个优秀的班级！！！

后厨卫生工作计划篇2

小学又迎来新的一学期，在上一个学期里，卫生保洁的工作做得还可以，但还是有一些不足，所以在本学期，我们要制定全新的卫生保洁工作计划，以便于搞好卫生。以下就是本学期卫生保洁工作计划：

一、学校进行大范围的消毒

新一学期里，经过了一个假期，学校也很久没有打理，为了保证整个学校的卫生安全和环境的保洁，因此实用消毒水进行大范围的消毒，让整个校园在开学之前就做一个消毒，保证学生们和老师们的健康，彻底的做个保洁。尤其是教室里的桌椅，这些都是学生们近身接触的物品，必须要消毒到底。再有就是学生食堂，事关学生食品安全，消毒更要彻底，把卫生搞干净。

二、开学搞大扫除

一开学，首先就是把学校的卫生整体搞一遍，每个班级为一个集体，负责自己班上教室和公共卫生去的大扫除，不仅要扫地，还要拖地，以及把天花板上的蜘蛛网清扫下来，并且把进行了消毒了的桌椅清洗一遍，搬到室外晒太阳，把教室空出来洗一遍，充分的保洁。

三、实行垃圾分类

上一学期学校没有进行分类垃圾，所以垃圾弄得很乱，影响卫生情况。大部分的垃圾都堆到一起，看着都很难入眼，还很难闻，这学期，学校就要加强对垃圾的一个分类，让我们小学开始把垃圾都分类，设置多个垃圾桶，并且表明垃圾类别，这样学生就不会去乱丢垃圾了，也就能保障学校的卫生和保洁了。

四、加强学生注意卫生的意识

学生们的卫生意识有待加强，为了让大家能够更加健康，所以学校会在每周最后一节课作为专门讲解卫生需要注意的班会，让他们的知道注意卫生的重要性。同时在厕所和洗手的地方设置标牌，让他们勤洗手。在日常中就不断的告诉他们要注重个人的保洁，加强学生们的卫生和保洁意识。

这学期制定如此详细的卫生保洁工作计划，学校一定能够做好这个方面的工作，保障整个校园的卫生是安全可靠的，一定把计划进行下去，让大家在校园里是健康的。这些工作都会尽量做到位，我也相信会做的比上学期要好。全新的计划给予一个全新的干净校园，大家也一定会喜欢的，因为这些都是从自己去做起的。

后厨卫生工作计划篇3

为了切实做好幼儿工作，特制订幼儿园卫生保健工作计划，以《幼儿园工作规程》和卫生部，国家教委颁布的《幼儿园、托儿所卫生保健管理办法》为工作依据，根据市教委、镇教委和市妇幼保健院的要求，为培养和谐发展的儿童，特制定出本学期的卫生保健工作计划。

一、工作目标：

1、严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规，认真接受卫生监督所、疾控中心、妇幼保健院的工作监督、检查，根据最新工作要求不断调整、落实相关措施，力求各项工作制度化、合理化、规范化。

2、继续探索幼儿园保育工作新路子，全力提升我园保健工作质量，全面健全我园保健工作制度。

3、做好消毒、宣传工作，有效做好预防工作；把好食品关，杜绝食物中毒；严格控制各种传染病的发生，杜绝事故发生。

4、细致做好各项保健日常工作，合理安排膳食，使幼儿膳食平衡，保证幼儿身体发育各项指标达到要求。

5、进一步加强全体保育人员的业务培训，规范操作，落实日常监督、检查，有效提升保育服务质量。

二、工作要求：

（一）卫生保健

1、继续做好晨检和全日健康观察工作，认真执行一摸、二看、三问、四查的原则，发现精神、体温等异常的幼儿及时处理并联系家长。

2、做好全园幼儿的大体检和体能测试工作，加强肥胖儿和体弱儿的管理工作。

3、随时随地做好园内外环境卫生。班级卫生，伙房工作人员的个人卫生，并随时记录卫生情况。

4、定期组织保育员和伙房工作人员知识业务培训，总结经验，大胆地开展工作，全园提高保育质量。

5、加强传染病管理，降低传染病发病率。

（二）饮食与营养

1、严格管理好幼儿膳食，食物品种多样，注意营养搭配，保证按质量供给，做好每季度一次的营养计算。

2、各餐合理热量供给，以保证幼儿生长发育。

3、遵守开饭时间，不宜提前或错后，做好餐前餐后管理工作，分餐时要洗手，分发主食不直接用手接触。

4、幼儿进餐过程中，保证幼儿情绪愉快，专心进食，细嚼慢咽，不挑食，不剩饭菜，教师经常向幼儿宣传各种事物的营养价值，及生长发育的好处，使幼儿得到更丰富的营养。

（三）卫生习惯

1、睡眠习惯教师要做好幼儿的午睡前的教育，为幼儿创设良好的午睡环境，让幼儿愉快的入睡。

2、盥洗习惯为幼儿创造条件，养成良好的关系习惯。

3、学习和整理习惯养成良好的学习习惯和整理习惯，做到从哪拿的要放回哪去，中大班幼儿还要学会整理自己的床铺，及参与班级管理。

4、班级卫生习惯和行为规范要结合起来。在一日生活中要常练习，多督促，加强检查力度。

（四）消毒隔离

1、实行一人一杯专用制度，各班做好标记。

2、消毒柜、紫外线消毒灯专人负责。定时消毒记录。

3、每天消毒毛巾水杯一次，每周消毒一次玩具和图书。

4、加强餐、餐点前消毒工作。

5、做好流行病的预防工作，对体弱儿加强检疫，把好晨午检关。发现传染病时及时隔离消毒，并通知家长及时送医院治疗。并做好上报工作。

（五）安全管理

1、加强幼儿膳食管理，严格执行采买验收制度，严格执行食堂各项操作规程，杜绝发生食物中毒。

2、完善园所安全制度及安全设施，减少儿童意外事故的发生。

（六）档案管理：做好信息资料的登记、统计、分析、保存和应用。

三、各月工作要点：

9月份

1、做好新生入园体检工作和预防接种卡登记工作；

2、组织全体教师做好开学前的各室清理工作；

3、刊出第一期的黑板报宣传内容；

4、购买幼儿玩具和用品；

5、继续加强幼儿饭前洗手、饭后漱口的好习惯；

6、安排好每日各室清洁消毒人员并做好相关工作；

7、制定好每日晨检安排，对请假缺勤的幼儿进行登记并做好定期电访。

10月份

1、做好流感的预防工作；

2、做好每月一次的被子换洗工作；

3、针对体检情况加强对缺点儿的矫治；

4、检查园内消毒记录情况。

11月份

1、组织幼儿秋游并做好保育保健工作。（穿脱衣服、解决幼儿口渴问题等）；

2、做好换被工作；

3、各班午睡检查情况总结。

12月份

1、各班组织幼儿冬锻工作；

2、在园内开展幼儿晨检活动检查。

1月份

1、做好各班各种资料存档工作；

2、各班进行身高、体重、视力等测试；

3、做好放假前的安全教育。

后厨卫生工作计划篇4

一、指导思想：

贯彻党和国家的教育方针，认真落实《学校体育工作条例》、《体育与保健》、《学生体质健康标准》等法规、政策，保证学生每天有一小时体育锻炼时间，体育开课率达到达到100%，坚持德育渗透以人为本，健康第一的体育教学理念，贯彻《食品卫生法》，保证每一个学生用餐喝水安全，健康成长。

二、具体工作：

1、学校分管领导经常深入体育教学，协助体育教师开展教学，课外活动、课余训练，科研以及培训等，配备好体育器材，体育场馆、设施，基本满足学生的体育课，课外体育活动和课余活运动训练的需要。

⑴本学期召开金泽中学第3届学生运动会；

⑵组织好校园之件的学生篮球赛；

⑶组织并实施冬锻系列活动。

要求体育教师热爱本职工作，体育课的教学符合教育教学规律，注重学习方式和教学方式的改革，教学质量的提高，具有开拓创新意识和良好的组织教学能力，积极参加业务培训，不断提高教学水平，根据学校条件安排好学生课外活动，做到学生参与面广，形式多样，有特色，富有成效。定期举办全校园运动会，传统体育竞赛活动或趣味性竞赛活动等，积极参加区组织的学生运动会和各类体育单项竞赛。争取在比赛中取得较好的成绩。

后厨卫生工作计划篇5

一、食品卫生监督

(一)对辖区内食品生产经营户(包括副食店、餐饮食店、机关食堂、学生食堂等)进行祥实的摸底调查，并建立摸底调查档案，各镇将摸底调查情况于x月10日前报县卫生监督局办公室，乡镇卫生监督工作计划。联系人：李红兵，联系电话：xxxxxxx，邮箱：xxxxxx

(二)预防食物中毒的发生。针对高考“状元宴”及农村“红、白”喜事自办酒席各地应建立和完善申报登记制度，各地要密切与村委会、村卫生室的联系，加强农村“红、白”喜事自办酒席申报登记管理，并做好申报表格的填写。

(三)继续卓有成效的开展食品卫生安全专项整治，力争达到“五个”100%，进一步巩固20xx年整治成果。准备用两个月时间(10月、11月)开展食品安全专项整治。使食品生产经营单位各项卫生制度建设达到100%;食品卫生许可证持证率达到100%;从业人员健康证持证率达到100%;索证管理达到100%;消毒监测合格率达到100%。

(四)加强健康相关产品的抽检力度。20xx年下半年主要要完成以下健康相关产品的抽检：大米、白酒、糕制品、膨化食品、面粉、面条、超市散装食品等。

(五)开展白酒市场专项整治(生产经营单位)，保障人民身体健康。

各地必须在9月20日前对本辖区白酒市场生产经营单位进行有关法律法规等知识的宣传及摸底检查，并将检查情况及时上报我局场所卫生科，我局将适时组织人员并与有关执法部门联合开展专项整治。联系人：李红兵，联系电话：xxxxx，邮箱：x。xxxxx

(六)开展节日期间食品市场专项监督检查。针对下半年各节假日各地必须尽早行动，组织开展本辖区的食品安全检查，及时排除隐患，对制假、售假窝点及时上报，由我局组织查处，确保人民群众过上欢乐祥和的节日。

(七)组织力量在全县范围内开展食品卫生安全大检查。从各院抽调人员分四组，于8月初开始，历时一周，对各镇及城区重点区域进行全方位食品安全大检查。

(八)认真开展早点、夜市的专项检查。对达不到卫生要求，条件极差，拒不整改及无证经营的，将联合相关部门进行整治直至取缔，工作计划《乡镇卫生监督工作计划》。

二、公共场所卫生监督工作

各乡镇对公共场所经营单位做好全面摸底、建档工作，工作要有记录，并开展公共用具消毒效果监测。

三、学校卫生监督工作

(一)各中小学、幼儿园必须建立学生健康档案，学生体检可由镇卫生院联系县疾控中心共同承担，体检完毕要有体检报告。新生入学入托查验预防接种证，要有记录，每所学校入学新生数、接种、补种等基本情况。

(二)加强食品卫生监管。督促学校每年至少出2期简报或板报宣传食品卫生知识，检查时以底稿或照片为依据。

(三)继续实行学校卫生监督员派出制度，全面加强学校卫生管理。重点抽查学校饮用水卫生监督监测工作保障师生饮水安全。各地于9月15日前将检查情况及监督员驻校名单报卫生监督局场所卫生科。联系人：李红兵，联系电话：13477555752，邮箱：syxwsjd1974@。

四、医疗机构监督

(一)加强卫生院内部管理：(1)院容院貌必须清洁卫生，严禁医疗废弃物乱丢乱放和与生活垃圾混放;(2)严禁使用非卫生技术人员从事诊疗活动;严禁卫生院未取得《母婴保健技术资格执业许可证》从事妇产科和人流手术;(3)调入或借用医护人员必须先到县卫生局登记注册，方可执业。

(二)对全县医疗机构开展院感消毒效果监测及执业许可证08年校检验工作，确保人民群众就医安全。院感消毒效果监测初步定于9月份开始11月中旬结束;执业许可证08年校检验工作时间从12月1日开始20xx年2月15日结束。

(三)整顿与规范相结合，保持高压态势，打击非法行医活动。重点加大违法医疗广告监控力度，深入开展医学美容等领域的专项执法行动和医疗机构新技术的监督管理。

(四)扎实开展医疗卫生安全执法检查(包括医疗机构执业许可证的执业情况、从业人员资质、医疗废物的处理、《传染病防治法》《母婴保健法》《艾滋病防治条例》等)，时间初步定于12月份进行。

五、职业病防治

以存在粉尘、有机溶剂、石棉职业危害的中小企业为重点，狠抓对用人单位职业健康监护情况。以医疗机构放射诊疗许可和放射工作人员证发放、个人剂量监测、监督管理为重点，深化监督管理工作。开展医疗机构放射治疗许可质量管理检查。各地务必尽早行动，将上述情况于2xxx年9月20日前上报卫生监督局职业卫生科。联系人：杨信波，联系电话：xxx.邮箱：sxxxx@。

六、生活饮用水卫生

严格按照《生活饮用水卫生管理办法》的规定，对全县自来水厂开展专项整治。主要是检查自来水厂水源、水质的监测、持证情况，并将检查结果通过媒体向社会公示，动员人民群众共同参与监督。时间另定。

七、其他工作

(一)扎实有效的开展文明执法教育活动，不断提高执法人员素质和执法水平及为人民服务的意识。

(二)加强卫生监督相关法律法规等的宣传，增加卫生监督执法工作的社会知晓率。

八、完成上级交办的其他工作任务。

后厨卫生工作计划篇6

随着天气的逐渐转凉,人类机体也在发生着微妙的变化,但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说,一些细菌、病du便会趁虚而入，我园本着“预防为主”的健康指导方针，根据本学期气候及幼儿身心发育特点，特拟定本学期卫生保健工作计划：

一、把好本学期新入园幼儿的体检关，并且体检合格后才准入园；做好接种、漏接种登记，对于体弱幼儿建立管理档案，建立传染病管理档案。

二、做好晨检工作，严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度；天气渐凉，为预防秋冬季传染病的发生，晨检每天坚持进行口腔喷漱；每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。

三、做好秋冬季节的保暖工作，按时帮幼儿脱、添衣服；做好秋冬季节常见病、多发病的预防工作；做好秋季的消杀、灭蚊工作，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝秋季传染病在园内的发生。

四、开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质；开展幼儿安全教育，提高幼儿的安全意识；安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。